Domaine les bruyères
Julien s’installe en 2018 pour restaurer ce Domaine de famille du XVIII. Il lance un projet agricole autour des céréales anciennes et des abeilles. L’arrivée de Clémentine en 2020 marque la restauration des écuries et le retour des chevaux aux Bruyères.
Sur le domaine des Bruyères ils transforment les céréales anciennes qu’ils cultivent eux-mêmes en farine Bio.
Adresse de la ferme
Les Bruyères
45500 Autry le Chatel
Accès
Coordonnées du producteur
Julien de Clédat
Référent
Contrats
-
Les Farines
