Pour 4 personnes
1 concombre
1 fromage blanc
Moutarde
Dès de saumon fumé
Préparation : 5 min
1- Pelez le concombre, coupez le en 4 tronçons de taille équivalente, puis chaque tronçon en 2 sur la longueur et épépinez les.
2- Dans un bol, mélangez le fromage blanc, un bonne cuillère à soupe de moutarde et les dès de saumon fumé.
3- Garnissez les tronçons avec la préparation et servez bien frais.
Bonne dégustation !
Irène Trouslard
