Anne-Aël a repris la ferme du Ciran à l’été 2023. Elle est éleveuse de vaches laitières sur la commune de Menestreau en Villette. Ces dernières profitent de 60 ha de prairies menées en agriculture biologique et produisent du lait de qualité transformé sous sa marque « Les prairies du Domaine ».
Au domaine (à Ménestreau-en-Villette), elle propose désormais yaourts, fromages frais, fromage blanc et crème fraîche.
Adresse de la ferme
Domaine du Ciran, 2915 Rte de Marcilly, 45240 Ménestreau-en-Villette
Accès
Coordonnées du producteur
Anne-Aël Leroy
Référent
Anne-Aël Leroy
Référent Fromages de vache, Producteur - Les prairies du Domaine
Clément Richart
Référent Légumes, Référent Fromages de vache, Référent Oeufs, Référent Poulets, Amap Administrateur
Contrats
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